O Instituto Pacto Contra a Fome divulgou nesta semana que o custo mensal de uma cesta básica ideal para alimentação saudável no Brasil atingiu R$ 432 por pessoa em abril de 2025. O valor corresponde a 21,4% da renda média per capita nacional, segundo dados da Pnad Contínua.
De acordo com o levantamento, o valor da cesta básica saudável supera em 18% o custo da cesta tradicional, que inclui itens básicos como arroz, feijão e óleo. A versão ideal incorpora frutas, verduras, proteínas magras e alimentos integrais, seguindo recomendações nutricionais da Organização Mundial da Saúde.
Os dados do IBGE mostram que a renda média dos brasileiros foi estimada em R$ 2.020 no período. Especialistas alertam que o alto custo da alimentação saudável pode dificultar o acesso da população mais pobre a uma nutrição adequada, agravando problemas de segurança alimentar no país.
