O chá de cominho, preparado a partir das sementes da planta Cuminum Cyminum, é um dos remédios fitoterápicos mais populares para aliviar incômodos digestivos. Com sabor característico e rico em compostos bioativos, ele é tradicionalmente utilizado para reduzir cólicas, gases e dores leves no abdômen. O nutricionista Gabriel Moliterne, do Hospital Albert Sabin em São Paulo, ressalta que o cominho contém flavonoides e antioxidantes, além do cuminaldeído, que contribui para o equilíbrio do metabolismo digestivo e imunológico.
O chá atua como um carminativo natural, ajudando a eliminar gases e melhorar a digestão. O nutricionista Guilherme Lopes, de Brasília, complementa que a bebida reduz a formação de gases e melhora a motilidade intestinal. Apesar dos benefícios, especialistas alertam que o consumo deve ser moderado, especialmente por gestantes e pessoas com diabetes, pois o cominho pode afetar os níveis de glicemia.
Preparar o chá é simples: basta ferver uma colher de chá de sementes em 200 ml de água e deixar em infusão por 5 a 10 minutos. Recomenda-se consumir até duas xícaras ao dia, preferencialmente após as refeições. Embora o chá de cominho possa ser um aliado natural para quem busca alívio de desconfortos digestivos, deve ser considerado apenas um complemento à dieta.
