A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) alertou para os perigos do consumo de glitter e pó decorativo feitos de plástico, em um comunicado emitido em 29 de outubro de 2025. A confusão gerada entre consumidores e confeiteiros sobre quais produtos são adequados para uso culinário tem levantado preocupações sobre a segurança alimentar. A agência enfatiza que esses itens não são seguros para consumo e podem representar riscos à saúde.
O alerta da Anvisa surge em um contexto onde o uso de decorativos em bolos e doces tem se tornado cada vez mais comum, especialmente em festas e celebrações. Os consumidores devem estar cientes das diferenças entre produtos comestíveis e aqueles destinados apenas à decoração, evitando possíveis complicações de saúde. A Anvisa recomenda que os confeiteiros utilizem apenas produtos autorizados e seguros, a fim de evitar qualquer risco à saúde pública.
Com essa medida, a Anvisa busca não apenas proteger a saúde dos consumidores, mas também educar sobre a importância de verificar a procedência e a composição dos produtos utilizados na alimentação. A expectativa é que, ao aumentar a conscientização, os casos de intoxicação e reações adversas diminuam, promovendo uma maior segurança nas práticas culinárias. A agência continuará monitorando a situação e emitindo orientações conforme necessário.
