Rodrigo Penna de Siqueira, CFO da Jalles Machado, participou do programa Raiz do Negócio, onde abordou a dinâmica atual entre a produção de etanol e açúcar na indústria de cana-de-açúcar. Nos últimos três anos, o aumento nos preços do açúcar incentivou a empresa a ampliar sua capacidade de produção, atingindo um mix de 54% em algumas quinzenas deste ano, superando a marca de 48% de anos anteriores.
Durante a entrevista, Siqueira detalhou as estratégias da Jalles para diversificar sua produção, mencionando a construção de uma nova fábrica de açúcar que foi inaugurada em 2024. Ele também destacou a flexibilidade das usinas da empresa, que agora operam com uma proporção maior de açúcar, permitindo um melhor aproveitamento das oportunidades de mercado. O executivo acredita que o consumo mundial de açúcar está em crescimento, especialmente na África e na Ásia, apesar da estagnação nos mercados desenvolvidos.
Siqueira ainda comentou sobre a possibilidade de substituição do xarope de milho por açúcar de cana em refrigerantes nos Estados Unidos, o que poderia resultar em um aumento significativo na demanda por açúcar. A discussão, além de econômica, envolve questões de saúde, já que o açúcar de cana é considerado mais equilibrado em termos de absorção. A análise do CFO sugere que a Jalles está bem posicionada para explorar essas novas oportunidades no mercado internacional.

