Os custos de produção de suínos no Brasil apresentaram um aumento de 1,09% em outubro em comparação a setembro, conforme levantamento da Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa. Em contraste, a produção de frangos de corte registrou uma queda de 1,71% no mesmo período, refletindo dinâmicas diferentes entre as duas indústrias. Essas informações são especialmente relevantes para os estados de Santa Catarina e Paraná, que são os maiores produtores nacionais de suínos e frangos, respectivamente.
No Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte foi de R$ 4,55, com o índice de custo de produção de frango (ICPFrango) atingindo 352,48 pontos. O acumulado de 2025 mostra uma variação negativa de 4,90%, e no comparativo anual, a queda é de 2,74%. A Embrapa atribui essa redução, em parte, à queda de 3,01% no custo da ração, que representa a maior parte dos custos totais.
Em Santa Catarina, o custo de produção do quilo do suíno vivo alcançou R$ 6,35, com o índice de custo de produção de suínos (ICPSuíno) em 363,01 pontos. No acumulado de 2025, o índice apresenta um aumento de 2,23%, e em 12 meses, a variação é de 2,03%. O custo da ração, que representa 70,72% do custo total na produção de suínos, subiu 1,28% em outubro, o que pode impactar a rentabilidade dos produtores locais.
