Uma garrafa de refrigerante de 3 litros explodiu em uma panificadora em Urubici, na Serra de Santa Catarina, no dia 24 de abril de 2026, assustando funcionários e clientes.
O incidente foi registrado por uma câmera de monitoramento no momento em que o proprietário, Lucas Ferreira, entregava a garrafa congelada a uma funcionária. As imagens mostram a explosão ocorrendo nas mãos da mulher.
Ninguém ficou ferido. Lucas Ferreira comentou sobre o ocorrido: ‘Quando entreguei para nossa colaboradora, acabou acontecendo a explosão. A bagunça foi enorme e o susto também. Mas, no fim, depois do susto, acabamos rindo do acontecimento’.
O proprietário decidiu guardar o que restou da embalagem para mostrar aos curiosos. Apesar do plástico estar totalmente amassado, a tampa permaneceu lacrada.
O doutor em física Marcelo Schappo, professor do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), explicou que a explosão está relacionada à variação de volume na troca de estado físico e à liberação de CO2. Ele destacou que, ao congelar, a água ocupa um volume maior, aumentando a pressão dentro da garrafa.
Schappo também mencionou que, em temperaturas mais baixas, a solubilidade do gás no refrigerante diminui, liberando gás carbônico e contribuindo para o aumento da pressão. ‘Quando isso atinge um valor limite de resistência do recipiente, pode ocorrer uma ruptura explosiva’, concluiu.

