A Páscoa, celebrada por católicos em todo o mundo, traz momentos de fé e tradição. Em Macapá, a data movimenta supermercados e feiras, com a alta procura por chocolates e peixes.
Especialistas alertam que, apesar das delícias típicas, é essencial manter o equilíbrio na alimentação para evitar problemas de saúde. O chocolate é o produto mais procurado neste período, atraindo tanto adultos quanto crianças. No entanto, o consumo excessivo pode causar desconfortos.
A nutricionista Thaysa Ramos recomenda que os adultos controlem a quantidade de chocolate consumido. “O adulto que consegue se controlar deve observar um consumo de 20 a 40 gramas de chocolate, o que equivale a quatro quadradinhos de uma barra. Após a refeição, essa absorção é mais lenta, o que ajuda a evitar picos de açúcar”, disse.
As crianças também precisam de atenção especial. Thaysa sugere que o ideal é fracionar o doce e oferecer pequenas porções após as refeições. “Se a criança exagerar, pode ter dor de barriga, diarreia, irritabilidade e até perturbações no sono. Por isso, é importante guardar o chocolate e entregar aos poucos”, alertou.
A nutricionista também destaca que pessoas com restrições alimentares podem participar das celebrações. “Hoje há chocolates sem açúcar para diabéticos, sem lactose e sem proteína do leite para quem tem intolerância ou alergia. É importante ler o rótulo e escolher o produto adequado para evitar problemas de saúde”, afirmou.
Outro alimento tradicional da Semana Santa é o peixe. Em Macapá, a população conta com feiras e pontos fixos de venda. Thaysa orienta sobre a compra do peixe. “O peixe precisa estar armazenado corretamente: gelo embaixo, peixe no meio e gelo por cima. Se estiver apenas sobre o gelo, não há garantia de conservação”, explicou.
Para quem exagerar no consumo durante a Páscoa, a recomendação é retomar a rotina saudável no dia seguinte. “Não adianta ficar sem comer para compensar. Isso gera compulsão. O ideal é manter refeições leves, incluir proteínas como ovo, sardinha ou queijo branco, beber bastante água e praticar atividade física”, aconselhou.
A professora Marcela Videira compartilha que a celebração é uma tradição familiar desde a infância. “A gente procura manter equilíbrio na alimentação, controlando o consumo de doces e chocolates para que o momento seja saudável e feliz”, comentou.
