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Ministério proíbe ultraprocessados em lanches escolares

Carla Fernandes
Última atualização: 19 de junho de 2026 06:14
Carla Fernandes
Tempo: 1 min.

O Ministério de Direitos Sociais, Consumo e Agenda 2030 anunciou uma nova norma que proíbe alimentos ultraprocessados nos lanches e cafés da manhã oferecidos em colégios. A medida visa afastar itens como biscoitos, salgadinhos, bolos e bebidas açucaradas dos centros educativos.

A iniciativa determina a eliminação de galletas, salgadinhos, bolos, sobremesas e bebidas com açúcar dos lanches e refeições matinais fornecidas pelas instituições de ensino. A regra complementa uma legislação anterior, aprovada em 2025.

De acordo com o ministério, a norma de 2025 já obrigava as escolas a incluir, no mínimo, cinco refeições saudáveis semanais em seus cardápios. A nova regulamentação reforça o foco na alimentação nutritiva dos estudantes.

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