A Associação dos Olivicultores dos Contrafortes da Mantiqueira (Assoolive) lançou um selo de origem de certificação para valorizar o azeite brasileiro. A iniciativa ocorre em um ano de safra recorde, visando fortalecer a credibilidade do produto nacional no mercado global.
O selo de certificação visa aumentar a credibilidade dos azeites produzidos no Brasil. Segundo a Assoolive, a certificação demonstra que o país possui condições climáticas e técnicas para competir com grandes produtores mundiais.
O agronegócio brasileiro busca inovar constantemente, atendendo à crescente necessidade de práticas mais sustentáveis. Essa busca visa aprimorar a produtividade e minimizar os impactos ambientais da produção.
A safra atual é descrita como recorde, refletindo o cenário positivo para os produtores de azeite no país.
