Um médico alertou sobre os riscos de saúde associados ao consumo de melão, que é composto por cerca de noventa por cento de água. O alto consumo de líquidos pode causar complicações graves em pessoas vulneráveis, e o fruto pode carregar bactérias perigosas.
Segundo o médico Ondřej Ludka, da Všeobecná interní klinika em Brno, o excesso de ingestão de líquidos força o coração a bombear maior volume de sangue. Isso pode resultar em inchaço nas extremidades inferiores ou aumento do perímetro abdominal em pacientes.
A Inspeção Estatal de Agricultura e Alimentação apontou que o risco é alto mesmo para indivíduos saudáveis, caso o fruto seja mal armazenado. O especialista Pavel Kopřiva disse que é preciso verificar se a casca e a polpa do melão cortado estão intactas, sem sinais de deterioração ou condições inadequadas.
Ludka reforçou que bactérias como listéria e salmonela podem estar na superfície do melão. Ele recomendou que o fruto seja bem lavado antes do consumo. Para fatias pré-embaladas, os consumidores devem optar apenas por aquelas expostas em balcões refrigerados, pois já houve casos de óbito por listéria proveniente de melão.
